Caminho do Vinho em Curitiba: conheça a rota de São José dos Pinhais

Quem vive a rotina agitada, sabe da importância de sair um pouco e conhecer locais mais tranquilos. Esse é o caso de São José dos Pinhais, conhecida como o caminho do vinho em Curitiba.

Esse é um passeio bate e volta super tranquilo que pode ser feito em menos de meia hora. Para chegar em São José dos Pinhais, partindo do centro de Curitiba, é necessário percorrer um pouco menos que 26 quilômetros. 

E com o aluguel de carros você pode aproveitar esses momentos e conhecer a região com muito conforto e comodidade. Basta montar aquele roteiro que contempla tudo que você e sua família mais gostam. 

Para te ajudar, separamos esse conteúdo completo. Confira e se prepare para o seu próximo passeio!

Qual a história do Caminho do Vinho em Curitiba

São José dos Pinhais foi estabelecida como a caminho do vinho em Curitiba somente no final dos anos de 1998. Isso porque a região tem uma longa tradição de produção de vinho, já que muitas famílias de origem europeia, produtoras de vinho, se alocaram nesta região. 

Antes, quando ainda era uma zona completamente rural com algumas fazendas produtoras, São José dos Pinhais era conhecida como a Colônia Mergulhão. Contudo, somente no processo de estabelecimento dos estados brasileiros que essas colônias viraram municípios. 

Hoje ainda é possível encontrar resquícios desse momento anterior das fazendas de famílias tradicionais. Assim, elas ainda mantêm a produção e venda dos vinhos, e fazem do local uma possibilidade de turismo muito rica. 

Onde fica e como chegar no Caminho do Vinho?

O caminho do vinho em Curitiba passa pela Colônia Mergulhão, que fica a um pouco mais de 10 quilômetros de São José dos Pinhais. 

Ao total, de Curitiba, são menos de 50 quilômetros para se deliciar não só com os vinhos tradicionais, mas com uma culinária de origem polonesa e italiana maravilhosa. 

De toda forma, o ideal para explorar essa região com muita tranquilidade e segurança, é optar pelo aluguel de carros em Curitiba. Assim, você consegue a mobilidade ideal para ir em todas as fazendas e conhecer a região por inteiro. 

Isso devido ao fato de que esse tipo de passeio pede que estejamos com veículos, porque são longas distâncias entre uma vinícola e outra. 

Vinícolas que fazem parte do Caminho do Vinho em Curitiba

Como temos acompanhado por meio dos veículos de comunicação, o turismo voltou a tomar fôlego depois do pico da pandemia. Sendo assim, agora podemos voltar ao hábito de viajar e conhecer novos lugares. 

E para te ajudar a planejar a sua ida ao caminho do vinho em Curitiba, separamos as vinícolas da região aqui mesmo. Confira e já separe as suas!

Vinhos Don Gabriel

A família Pissaia é dona dessa vinícola desde 1880, quando o patriarca trouxe uma receita incrível diretamente da Itália. Hoje, a vinícola está no caminho do vinho em Curitiba e é um ótimo motivo para o seu passeio!

Você encontra nessa vinícola vinhos das uvas bordô (terci), Niágara, Beijaraca, Cabernet Sauvignon e Moscatel, queijos, salames, linguiças, geleias, doces, sucos e conservas. Ou seja: uma experiência completa.

Adega Bortolan

Assim que se começa o caminho do vinho em Curitiba, a primeira adega que conhecemos é a Adega Bortolan, que tem mais de 80 anos de tradição. 

A família Bortolan mantém a estrutura do local toda em pedra, como manda a tradição, e é uma experiência única provar os seus vinhos. 

Vinhos Irmãos Juliatto

A adega dos Irmãos Juliatto tem mais de 100 anos. Os vinhos encontrados por lá são da serra gaúcha e de alta qualidade. Esse também é um espaço para provar salames, queijos e conservas, que harmonizam com os melhores vinhos.

Vinhos do Italiano

Há mais de 20 anos o Vinhos do Italiano é a maior produtora de vinhos da região. São mais de 300 mil litros por ano e durante o caminho do vinho em Curitiba você encontra diversos espaços da marca. É aquela adega que não dá para deixar de conhecer. 

Mas fique atento: não dirija se for beber no Caminho do Vinho!

O passeio pelo caminho do vinho proporciona uma experiência única para viagens em grupo ou mesmo em casal, mesmo se for preciso degustar todos os sabores em casa. 

Nesse sentido, ao escolher o seu veículo alugado em uma frota de carros, é importante lembrar de beber e não dirigir. Assim, o ideal é dirigir com um condutor adicional. 

Sendo assim, para quem for o motorista da vez, basta escolher bons vinhos para levar e beber em casa, garantindo uma viagem segura.

Roteiro gastronômico do Caminho do Vinho em Curitiba? Isso mesmo!

O caminho do vinho em Curitiba é marcado pela descendência italiana e polonesa, que faz da região, especialista em vinhos. Mas não é só esse o atrativo. 

A culinária chama a atenção até dos gostos mais refinados. São comidas típicas que harmonizam muito bem com as uvas doces dos vinhos. 

Vale a pena conhecer os cafés e restaurantes da região. E esse ainda é um passeio super seguro para o motorista da viagem. Aproveite!

Melhores restaurantes no Caminho do Vinho em Curitiba

Você já sabe que o Caminho do Vinho em Curitiba é um destino imperdível para quem gosta de boa comida e, claro, de um bom vinho. O percurso oferece uma imersão na cultura vinícola e na gastronomia da região. Lá você encontrará uma mistura de sabores italianos, pratos autênticos e vinhos perfeitos para harmonizar com qualquer refeição. 

Se você está planejando uma viagem, confira alguns dos melhores restaurantes do Caminho do Vinho:

Vino! Restaurante

O Vino! Restaurante é uma parada obrigatória para quem adora comida italiana, mas com um toque moderno e sofisticado. O ambiente é super acolhedor e elegante, perfeito para um jantar mais intimista. 

No cardápio, as massas artesanais, risotos e pratos de carne se destacam, sendo o Risoto de Funghi Secchi um dos mais pedidos. E, claro, a experiência fica ainda melhor com a carta de vinhos, que oferece rótulos nacionais e internacionais. 

Se você é fã de vinho, o restaurante tem uma seleção impecável para harmonizar com qualquer prato, tudo com o auxílio de sommeliers que garantem a melhor combinação.

Cantina do Délio

Para quem é fã da culinária italiana de verdade, a Cantina do Délio é o lugar ideal. O restaurante traz pratos tradicionais da região de Trentino-Alto Ádige, famosa por seus sabores autênticos e simples, mas irresistíveis. 

Lá você vai se deliciar com pratos como o Spaghetti alla Carbonara e a Polenta com Ragu de Carne, que são clássicos da cozinha italiana. Não deixe de experimentar o famoso Tiramisù, uma sobremesa que sempre encanta os visitantes. 

A carta de vinhos é extensa, com opções italianas e também de vinícolas brasileiras, o que garante a harmonização perfeita entre os pratos e as bebidas.

Bistrô do Vinho

Com um nome que já entrega o que promete, o Bistrô do Vinho é um restaurante sofisticado e moderno, que foca na harmonização entre vinhos e pratos de alta gastronomia. 

O cardápio é uma mistura de influências francesas e italianas, com opções como o Magret de Pato ao Vinho Tinto, acompanhado de purê de batata-doce e molho de framboesa, e o Ceviche de Salmão, que leva limão siciliano e ervas frescas. 

O ambiente intimista do bistrô é perfeito para um jantar romântico ou uma noite especial. A carta de vinhos é excelente e oferece opções para todos os gostos, sempre orientada por sommeliers experientes.

Empório da Vó

Quem busca uma comida mais caseira, com aquele sabor de comida de vó, vai adorar o Empório da Vó. O restaurante traz pratos tradicionais e cheios de sabor, como o Arroz de Galinha Caipira, o Galeto à Milanesa e o Feijão Tropeiro, que fazem parte da verdadeira culinária brasileira. 

Para sobremesa, você não pode perder o pudim de leite condensado ou a torta de maçã, que são feitos com todo o carinho. O ambiente simples e acolhedor é perfeito para um almoço mais informal, mas sem perder a qualidade. 

E a carta de vinhos oferece boas opções de rótulos nacionais, que combinam perfeitamente com os pratos da casa.

Restaurante Quintana

Se você está em busca de uma experiência mais refinada, o Restaurante Quintana é uma excelente escolha. Com um menu autoral que mistura a culinária brasileira contemporânea, o restaurante oferece pratos como o Filé de Tilápia com Molho de Alcaparras e o Filet Mignon com Purê de Batata-Doce, que são verdadeiras delícias. 

A carta de vinhos, que traz rótulos internacionais e nacionais, foi cuidadosamente escolhida para harmonizar com cada prato. 

O ambiente é sofisticado e moderno, perfeito para quem deseja uma experiência gastronômica mais elaborada e diferenciada.

Café do Vinho

Para quem prefere algo mais leve e descontraído, o Café do Vinho é uma opção ideal. Localizado no meio do Caminho do Vinho, o café oferece uma seleção de pães artesanais, quiches e tábuas de frios. 

A ideia aqui é fazer uma pausa durante o passeio e curtir um bom café ou vinho, aproveitando a tranquilidade do ambiente. O local também é perfeito para um lanche rápido ou uma sobremesa gostosa enquanto você degusta uma taça de vinho. 

Se você não está com muita fome, esse é o lugar perfeito para relaxar e saborear um bom vinho em boa companhia.

Cada um desses restaurantes têm suas especialidades únicas no cardápio, e mostram a diversidade da gastronomia no Caminho do Vinho. 

Se você vai visitar o Caminho do Vinho nas próximas férias em Curitiba e gosta de boa comida e vinhos, esse é um roteiro que não pode faltar na sua agenda. São opções para todos os gostos, desde pratos tradicionais até criações mais sofisticadas, todas com um bom vinho para acompanhar e tornar sua experiência ainda mais especial!

Opções de hospedagem no Caminho do Vinho em Curitiba

O Caminho do Vinho é um destino perfeito não só para quem busca uma boa gastronomia, mas também para quem deseja aproveitar um ambiente tranquilo e aconchegante para descansar. 

As opções de hospedagem na região variam entre pousadas charmosas, hotéis boutique e até locais mais rústicos e imersivos, que combinam com o clima acolhedor e campestre do lugar. 

Seja para um final de semana romântico, uma viagem com amigos ou até um retiro tranquilo, há opções para todos os gostos e orçamentos.

Pousada Chácara dos Plátanos

A Pousada Chácara dos Plátanos é uma excelente opção para quem busca um refúgio em meio à natureza, com todo o conforto de uma pousada de charme. Localizada no coração do Caminho do Vinho, a pousada oferece quartos acolhedores e uma vista deslumbrante para o verde ao redor. 

O ambiente rústico, combinado com o bom gosto na decoração e a tranquilidade perfeita para quem quer relaxar após um dia de passeios. Além disso, o café da manhã é uma verdadeira atração à parte, com uma seleção de itens fresquinhos, feitos com ingredientes locais. 

É o lugar ideal para quem deseja estar perto da natureza, mas sem abrir mão do conforto.

Hotel Fazenda 3 Pinheiros

Para quem busca um pouco mais de estrutura e atividades ao ar livre, o Hotel Fazenda 3 Pinheiros é uma ótima escolha. Com um grande espaço aberto e uma programação diversificada de atividades como trilhas, passeios de charrete e passeios a cavalo, o hotel proporciona uma experiência completa para os visitantes. 

Os quartos são espaçosos e confortáveis, com uma decoração que mistura o moderno e o rústico, sem perder a essência do campo. 

Para quem gosta de aproveitar o clima tranquilo da região, o hotel também oferece uma piscina e um delicioso restaurante, onde você pode degustar pratos típicos enquanto aprecia a vista.

Pousada Villa Vino

Se você quer combinar uma hospedagem confortável com a proximidade das vinícolas da região, a Pousada Villa Vino é uma excelente opção. Com um estilo mais intimista, a pousada oferece acomodações sofisticadas e uma decoração que lembra o charme das villas italianas. 

Além disso, a proximidade com as vinícolas permite que você visite a região com facilidade, aproveitando para conhecer os vinhos locais e participar de degustações. 

O ambiente é ideal para quem procura um lugar tranquilo, com um toque de luxo, e a pousada conta com uma infraestrutura que proporciona uma experiência agradável e relaxante.

Pousada das Pedras

A Pousada das Pedras é outra opção encantadora para quem deseja uma hospedagem simples, porém confortável, e cheia de charme. Localizada em meio a uma linda paisagem rural, a pousada oferece um ambiente acolhedor, com quartos decorados de forma aconchegante e com vista para a natureza. 

Além disso, o café da manhã é uma delícia, com produtos frescos e regionais. Para quem gosta de um contato mais direto com o campo, essa pousada é ideal, pois está cercada por um ambiente natural, perfeito para caminhadas e para aproveitar o clima calmo da região.

Bourbon Dom Ricardo Hotel

Se você prefere um ambiente mais urbano, mas ainda assim quer estar perto do Caminho do Vinho, o Bourbon Dom Ricardo Hotel é uma opção muito interessante. 

Localizado em São José dos Pinhais, o hotel oferece infraestrutura completa, com quartos modernos, restaurante e serviços de lazer, tudo em um ambiente tranquilo, mas próximo ao movimento da cidade. 

Com o charme de um hotel boutique, é uma boa opção para quem deseja passear pela região e depois voltar para um ambiente confortável e prático, sem precisar se afastar muito do centro da cidade.

Com essas opções de hospedagem, o Caminho do Vinho oferece aos visitantes a oportunidade de escolher entre uma experiência mais rústica e imersiva ou algo mais sofisticado e urbano. 

Seja qual for sua escolha, o importante é aproveitar o clima acolhedor e a beleza da região, enquanto desfruta de um descanso merecido após um dia de descobertas gastronômicas e passeios pelas vinícolas!

Cafés coloniais no Caminho do Vinho em Curitiba

Além dos tradicionais restaurantes, os cafés coloniais do Caminho do Vinho em Curitiba são uma verdadeira atração gastronômica à parte para quem quer vivenciar a hospitalidade típica da região. 

Com opções que misturam pratos doces e salgados, os cafés têm pães caseiros, bolos fresquinhos, queijos, embutidos e outras delícias feitas com ingredientes locais, tudo servido em um ambiente aconchegante e acolhedor. 

É uma excelente maneira de saborear a tradição colonial, em meio à tranquilidade das paisagens rurais, enquanto aproveita o clima ameno da região, tornando a experiência ainda mais especial através do paladar. 

A tradição e o sabor dos cafés coloniais

Esses cafés são uma verdadeira imersão na culinária local, com sabores caseiros que remetem à herança dos imigrantes alemães e italianos da região. 

É uma parada obrigatória para quem deseja fazer uma pausa durante o passeio e aproveitar o melhor da gastronomia regional de forma simples e deliciosa.

Conheça o Caminho do Vinho em Curitiba com a Foco 

Já selecionou as melhores dicas para adicionar no seu roteiro pelo Caminho do Vinho em Curitiba? Não perca tempo e conheça essa região com a solução mais prática e econômica, ou seja, por meio da Foco. 

Assim, você tem uma frota de carros revisados e com a manutenção em dia para curtir o seu passeio com segurança. 

Então faça agora mesmo sua reserva de carro na Foco e não deixe de visitar essa região que é muito rica em cultura e um pólo importante de produção de vinhos no nosso país. 

Saiba mais sobre os seus próximos passeios acompanhando as novidades no Blog da Foco.